Soft Chicken Tacos with Fresh Salsa

Ingredients

• 2 adet tavuk göğsü (buzu çözülmüş, kemiksiz ve derisiz) · 712 kcal
• 1/2 çay kaşığı sıvı yağ · 17 kcal
• 1 diş sarımsak, ince kıyılmış · 4 kcal
• 1/4 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 2/3 yemek kaşığı taco baharatı veya toz kırmızı biber · 12 kcal
• 1 adet yeşil biber, dilimlenmiş · 26 kcal
• 1 adet orta boy soğan, piyazlık doğranmış · 42 kcal
• 4 adet küçük boy yumuşak tortilla · 353 kcal
• 1/4 adet marul, ince kıyılmış · 14 kcal
• 1/4 su bardağı domates, küp doğranmış · 12 kcal
• 4 yemek kaşığı taze domates salsası · 19 kcal
• 1 yemek kaşığı taze kişniş, kıyılmış · 0 kcal

Method

1. In a bowl, mix the chicken breasts with vegetable oil, garlic, salt, pepper, and taco seasoning. Cover and refrigerate to marinate for 30 minutes.
2. While the chicken marinates, cook the sliced green pepper and onion in a pan over medium heat until tender, about 12 minutes, then set aside.
3. In the same pan, cook the marinated chicken over medium heat for 10 to 15 minutes on each side until fully cooked. Let it rest for 5 minutes, then slice into thin strips.
4. Warm the tortillas, then assemble your tacos by layering the chicken strips, sautéed peppers and onions, shredded lettuce, diced tomatoes, fresh salsa, and cilantro.

← All recipes