Olive Tapenade with Whole Wheat Crackers

Ingredients

• 60 g çekirdeksiz siyah zeytin · 80 kcal
• 40 g çekirdeksiz yeşil zeytin · 72 kcal
• 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı · 45 kcal
• 1 küçük diş sarımsak · 4 kcal
• 1 yemek kaşığı kapari, suyu süzülmüş · 3 kcal
• 1 tatlı kaşığı limon suyu · 1 kcal
• Bir tutam kuru kekik · 3 kcal
• 40 g tam buğdaylı kraker · 133 kcal

Method

1. Pulse the black olives, green olives, garlic, capers, olive oil, and lemon juice in a food processor until coarsely chopped.
2. Stir in the dried thyme to combine.
3. Serve the tapenade in a small bowl alongside the whole wheat crackers.

← All recipes